作り置きルーで✦鱈の切り落としカレー✦

作り置きルーで✦鱈の切り落としカレー✦の画像

Description

魚のカレーもありでしょ❔野菜で作ったルーと、たらの切り落としのカレーです♪

材料 (2人分)

自家製野菜カレールー
2人分
たらの切り落とし
適宜
適宜
オリーブオイル
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    、オリーブオイルをしいて、かぼちゃは素焼き、たらの切り身は胡椒をふり、小麦粉をまぶして焼きます。

  2. 2

    写真

    裏表、少し焦げ目がつくくらい焼きます。

  3. 3

    写真

    ご飯を盛り付けて、かぼちゃとたらを添えます。

  4. 4

    写真

    カレーは野菜とを炒め、かれーこでつくったるーです。

  5. 5

    写真

    こんな感じに出来上がりました。

コツ・ポイント

カレーのルーは冷蔵庫の片付けを兼ねて作ったものです。野菜を炒め、小麦粉少しとカレー粉、スパイスで間整えました。時間があるときに作り置きして小分けにしておくと便利です♪たらは切る手間いらずの切り落とし、甘塩なので、故障のみの味付けです。

このレシピの生い立ち

たまには魚のカレーもイイかなと♪
レシピID : 4179855 公開日 : 16/11/14 更新日 : 16/11/14

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