バナナの冷凍保存

一房１９８円と特売だったバナナ。
このままだと、数日後には柔らかく、真っ黒になってしまいます。

食べやすい大きさにカットし、ジッパー付きの冷凍用袋に重ならない様に並べていきます。

並べる際には、百円ショップのステンレストレーの上で。冷凍庫へ入れる時、このままの状態で入れます。

この状態で冷凍庫へ。ステンレストレーに載せてる事で、急速に冷やされ、平らな状態のまま冷凍できます。

冷凍された物。
バナナ同士がつっくかず、使いたい分だけ取り出すことが出来ます。

完全に冷凍された物は、こんな風に寄せても大丈夫です。