サツマイモのサラダ。カラマンシー入り

さつまいもを洗い、適当な大きさに切ります。切ったらシリコン容器に入れ、レンジで温めます。

楊枝がスッと通るまで温めます。

サツマイモが柔らかくなったらバターを入れてつぶします。

さつまいもをつぶしたらマヨネーズ、塩、コショウ、砂糖、マンジー カラマンシーストレート果汁100％を入れて混ぜます。

プロセスチーズを1センチ角程度に切り、軽く混ぜ合わせます。
最後にレーズンを入れます。

冷蔵庫で冷やしで出来上がり。