ひやむぎで作る「たらこパスタ」
cello45
作り方
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1
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材料を準備します。
パスタソースはお好みでどうぞ♪
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2
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ひやむぎ2束を茹でていきます。
電子ポットなどがあれば先にお湯沸かしちゃうと沸騰するのが早いのでオススメです！
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3
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水ですすぎます。茹でた時に使った鍋はまた使うので水をよくきっといてください。
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4
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もう1度鍋に戻してパスタソースを絡めます。
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5
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絡めたらお皿に盛り付け、刻み海苔をふりかけます。
完成です。
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コツ・ポイント
ひやむぎは茹で時間が約4分なのですが、少し早めにあげると固めに仕上がって食べごたえ抜群です(^-^)
このレシピの生い立ち
学校が早く終わりお昼を作ろうとパスタを探したのですが見当たらず、ひやむぎがあったので作ってみようと思いました。
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