ウチノおにぎり
Description
もちもち美味しいおにぎり。冷ますひと手間がコメ好きのわが家の味です。
けろっぴン
材料
たきたてごはん
適量
お好きな具
適量
出来たら美味しいめの塩
適量
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清潔なふきん、ガーゼのタオルなど
作り方
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1
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清潔な手に水をつけ塩を多めひとつまみ軽く手のひら全体にこすります。
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2
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炊き立てのごはんを(※熱いので気をつけて)にぎります。
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3
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５~6回にぎったらワックスペーパーをひいたお皿にのせ綺麗なふきんをかけます。
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4
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冷めてからお好みで海苔を巻いてラップをして完成。
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コツ・ポイント
熱いうちににぎってふきんで余分な水分をとると
もちもちな食感のおにぎり完成。
もちもちな食感のおにぎり完成。
このレシピの生い立ち
白ごはんが好きなのでお米を美味しく頂けるおにぎりレシピを色々と☆
けろっぴン
