鶏肉のマンジー カラマンシーソース
作り方
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1
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鶏肉やきのこを好みの大きさに切り、塩胡椒をして、小麦粉を振る
葱は斜めに切る
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2
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フライパンを熱して、オリーブオイルを入れて、肉を焼く
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3
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肉に火が通ったら、ネギと椎茸を入れる
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4
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椎茸に火が通ったら、マンジー カラマンシーとはちみつを入れてからめる
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コツ・ポイント
椎茸ではなく、ほかのきのこ類でもおいしくできると思います
このレシピの生い立ち
マンジー カラマンシーを使って料理を考えました