コストコ☆塩さばの炊き込みご飯の画像

Description

塩サバフィレなので、ほんのり塩味が効いてます♬

材料 (二合分)

2合
料理酒
おたま1杯
みりん
おたま1杯
塩サバフィレ(コストコ)
4分の1匹分
薬味
お好みで
すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    まずは普段通りの手順で米を炊く準備をする。
    水も指定通り。

  2. 2

    おたまで2杯水をすくい出す。

  3. 3

    おたまで料理酒、みりんを1杯ずついれる。
    (たまたまみりんが少なかったので、足りない分は料理酒を増しました)

  4. 4

    さばをのせて炊飯!

  5. 5

    炊き上がったら骨をとりながらまぜる。

  6. 6

    刻みネギ、すりごまをお好みで乗せて、できあがりー!

コツ・ポイント

おたまですくって計るだけなので、誰でも出来ちゃう、超簡単です♬
今回は4分の1匹分しか使ってないので、ちょっと身が少ない感じがしました( ꒪Д꒪)
でも十分美味しかったです☻
子どもたちももりもり食べてくれました☆

このレシピの生い立ち

魚が食べたくて、でもおかずも作る予定だったので、おかずに合うものを考えてここに行き着きました。作り方は亡き母に教わったおたまで味付け!分量は自己アレンジしました♬
レシピID : 4185676 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/16

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youcay
簡単で美味しかったです♪ありがとうございました。

ありがとうございます♫簡単にできてよかったです(^^)♡