コストコ☆塩さばの炊き込みご飯
作り方
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1
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まずは普段通りの手順で米を炊く準備をする。
水も指定通り。
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2
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おたまで2杯水をすくい出す。
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3
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おたまで料理酒、みりんを1杯ずついれる。
(たまたまみりんが少なかったので、足りない分は料理酒を増しました)
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4
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さばをのせて炊飯!
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5
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炊き上がったら骨をとりながらまぜる。
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6
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刻みネギ、すりごまをお好みで乗せて、できあがりー!
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コツ・ポイント
おたまですくって計るだけなので、誰でも出来ちゃう、超簡単です♬
今回は4分の1匹分しか使ってないので、ちょっと身が少ない感じがしました( ꒪Д꒪)
でも十分美味しかったです☻
子どもたちももりもり食べてくれました☆
今回は4分の1匹分しか使ってないので、ちょっと身が少ない感じがしました( ꒪Д꒪)
でも十分美味しかったです☻
子どもたちももりもり食べてくれました☆
このレシピの生い立ち
魚が食べたくて、でもおかずも作る予定だったので、おかずに合うものを考えてここに行き着きました。作り方は亡き母に教わったおたまで味付け!分量は自己アレンジしました♬