ライスバーガーブーケの画像

Description

焼きおにぎり風変わりライスバーガー&ピクルスが入ると手巻き寿司風!
ハイブリッドな組み合わせ♡
食べづらいビジュアル系笑

材料 (1人分)

お茶碗1杯
酒、みりん、醤油
お好み
ワサビ、いりごま
お好み
野菜ピクルス
適量
1パック
レタス、ベビーリーフなど
適量

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーを焼き海苔1/4サイズの四角の袋状にしたら、冷やご飯を中に入れ、薄く伸ばす。

  2. 2

    醤油、みりん、酒、いりごま、ワサビを混ぜたタレを途中塗りながら、オーブントースターで両面色付くまでカリッと焼く。

  3. 3

    焼き海苔1/4サイズで花束風に巻き、レタス、しそ、野菜ピクルスなどを盛り付け、仕上げにマヨネーズをトッピングする。

コツ・ポイント

御飯は冷やご飯を使い、薄く伸ばすとロールにしやすく冷蔵庫で寝かすと焼く時剥がれやすいです。
ピクルスが入ると、手巻き寿司風にもなるのでおすすめ!
具材でアレンジ無限大(^^)
写真はブーケ外側にレタス具材は納豆、ひじき煮物、大根等ピクルス

このレシピの生い立ち

いつものライスバーガーをパーティーや御祝いに喜んでもらいたくて!
レシピID : 4185745 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/16

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