簡単!おつまみに最適!長芋のステーキ
Description
お酒のおつまみにオススメ!
時短でできます。
時短でできます。
材料
(1人前)
作り方
-
-
1
-
長芋の皮を皮むき器で剥き
1cm幅くらいで切ります。
両面に塩胡椒をふります。
-
-
-
2
-
フライパンにゴマ油をひき
両面焦げ目がつくくらいに焼いて完成です。
お好みで、醤油を少し垂らしても美味しです。
-
コツ・ポイント
醤油を垂らす場合は塩胡椒は少なめかなしにするのがオススメです。
このレシピの生い立ち
長芋が余っていたので、飲み屋で食べた長芋のステーキを思い出して作ってみました。