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✿我が家の定番豚の生姜焼き✿

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Description

ご飯が進む〜♡

材料 （2人分）

豚肩ロースor豚バラ
250~300g
小麦粉
大さじ4~5
生姜すりおろし
大さじ1弱（チューブなら4、5cm）
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせておく

  2. 2

    豚肉に小麦粉を薄く均一にまぶす
    ※余分な粉は払い落とす

  3. 3

    フライパンを熱して豚肉を軽く焼く

  4. 4

    肉の色が変わったら混ぜ合わせたタレを加え、フライパンをゆすりながら炒める

  5. 5

    タレが煮詰まりとろみがでたら出来上がり

  6. 6

    付け合わせの野菜と一緒に召し上がって下さい

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してみて下さい♪
玉ねぎの薄切りを3の後に入れて一緒に炒めても甘みが増して美味しいです♡

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 4188614 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年12月1日
写真
おくみ0108
毎回失敗なく簡単に作れて、旦那さんにも褒められました＾＾♡

とってもおいしそうー(o^^o)何度も作って頂きありがとう！

2017年1月16日
写真
みずたま1616
タレが絡んで美味しかったです♪

美味しくできて良かったです(^^)れぽありがとう♪

2016年12月27日
初れぽ
写真
クックRXP21I☆
美味しかったです、素敵なレシピをありがとうございます。

素敵なコメントありがとう(*^^*)ぜひまた作って下さい♪

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( )
mogumogu♡
✿我が家の定番豚の生姜焼き✿
by mogumogu♡