ロングブラック
Description
オーストラリアでのコーヒーの飲み方
フェザーコーヒー
材料
（1人分）
エスプレッソ
60cc
お湯
お好みで
作り方
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1
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エスプレッソをダブル(60cc)抽出
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2
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カップに抽出したコーヒーを注ぎ、暖かいお湯を注ぐ
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コツ・ポイント
お湯は熱すぎないよう少し冷ましてから注ぐ
このレシピの生い立ち
オーストラリアでは60ccのエスプレッソ、イタリアでは30ccのエスプレッソで「アメリカーノ」と呼び、エスプレッソを「お湯で割る」飲み方があります
フェザーコーヒー
