しそじゃこごはんの画像

Description

新婚当初(何年前だ・・・遠い目)、ダンナが食べて一口、「うまいっ!かーちゃんに食わせたいっ!」と叫んだ一品です。

材料

適量
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    しそを刻んで、すべての材料を混ぜます。できあがり!

コツ・ポイント

しその葉の真ん中の大きな筋は、取った方が、食べたときの触感がいいです。

このレシピの生い立ち

夏の間しか食べられないだ~い好きなしそ!ご飯にも混ぜてみました。
じゃこの代わりに塩鮭でもおいしいです。干物とかでもいけるかも?
ちなみに冒頭のダンナの叫びの私の返答は「大げさねぇ」(冷めてる(^_^;))でした。だって簡単すぎるんですもの。
レシピID : 419068 公開日 : 07/08/20 更新日 : 07/08/20

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