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Description

中洲でスナックを経営していた母。
天ぷらもつゆいらずのおつまみに。

材料

大さじ山盛り3
顆粒本だし
小さじ4分の1〜3分の1
ハイミー
適量
小さじ2分の1〜1
1玉
※青海苔やバジルを入れても色味が足されて綺麗+美味しい

作り方

  1. 1

    全てを混ぜる。

  2. 2

コツ・ポイント

塩小さじ1は結構な量?と思うけど、食べると味濃くて美味しい〜!!食べ過ぎ厳禁!

このレシピの生い立ち

料理上手と噂される母の調理中を盗み見て書き出しました。
どの料理も「ひみつ」と一切教えてもらえないので…;
レシピID : 4190753 公開日 : 16/11/19 更新日 : 17/01/12

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