ズボラ女の豚肉の大根おろし煮
作り方
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1
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大根おろしを作る。
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2
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フライパンに大根おろし、豚肉をのせる。豚肉を囲むように。火が通るまで煮る。
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3
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豚肉に火が通ったら皿に盛り付け、葱を散らし、ポン酢をたっぷりかける。
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コツ・ポイント
あらかじめ豚バラを大根の汁につけると柔らかくなる。
このレシピの生い立ち
簡単でガッツリ食べたかったので。
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大根おろしを作る。
フライパンに大根おろし、豚肉をのせる。豚肉を囲むように。火が通るまで煮る。
豚肉に火が通ったら皿に盛り付け、葱を散らし、ポン酢をたっぷりかける。