簡単!鶏もものポン酢風味
Description
一枚だけもも肉が…でポン酢焼きにしました。調味料は、ポン酢だけ!簡単ですが、美味しかった!
材料
(1人分)
作り方
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1
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鶏ももは、皮から焼いてガーリックパウダーと塩コショウをふりますっ。
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2
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裏返してガーリックパウダーだけふったら、野菜と味ぽんをいれて蒸し焼きにしますっ。
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3
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あれば、柚子かすだちなど柑橘類を搾って、ネギを散らせば出来上がりですっ!
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コツ・ポイント
野菜を入れるので、柔らかいですっ。皮パリパリが好きな人は鶏ももを取り出してから野菜を炒めて下さいね。
このレシピの生い立ち
微妙にある鶏もも…違う味にしたくて味ぽんとすだちでポン酢みたいにしてみたらお酢の力かめちゃくちゃ柔らかいですっ。冷めても美味しい!お試しください。