明太子のアヒージョ
作り方
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1
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マッシュルームを一口サイズに切り、エビは下処理をしておく。
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2
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トマトはへたをとり、明太子は皮を取り中身を取り出し粒だけに。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、(1)(2)で準備した具材を入れ、10分ほど火にかけたら完成。
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コツ・ポイント
全ての具材を切って入れるだけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
あと1品つまみが欲しいな〜と思った時に、ふと試してみました!
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マッシュルームを一口サイズに切り、エビは下処理をしておく。
トマトはへたをとり、明太子は皮を取り中身を取り出し粒だけに。
フライパンにオリーブオイルを入れ、(1)(2)で準備した具材を入れ、10分ほど火にかけたら完成。