簡単で子ども大好き☆カジキのリンゴ照り煮
fanyu73
作り方
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1
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カジキを塩こしょうをまぶして、サラダ油をひいたフライパンで両面を焼く。
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2
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りんごをすりおろす。☆を混ぜ合わせ、おろしりんごと一緒に鍋でひと煮立ちさせ、ソースを作る。
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3
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焼いたカジキにソースをかけ、出来上がり！
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コツ・ポイント
意外とリンゴ多めにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
近所の保育園は食に力を入れており、保護者にも良かったレシピを教えてくるのですが、これは美味しかったので紹介しました。魚は体に良いし、食べてくれると嬉しくなりますね。
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