もやしと小松菜のウォーターソテー
Description
特売だったもやし10円と売り出しの小松菜をウォーターソテーしました。
材料
(1人分)
作り方
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1
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もやしはザルに入れて洗い水気を切る。小松菜は洗って食べやすい長さに切る。もやしをフライパンに広げ小松菜をのせる。
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2
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フタをして火を点けジュっと音がしたら焦がさないようにヘラで炒めもやしが透き通るまで炒める。
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3
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もやしが透き通ったら塩、こしょうをしお皿に盛り七味唐辛子を振る。
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コツ・ポイント
もやしが透き通るまで焦がさず炒める。
お好みでマヨネーズや七味唐辛子の代わりにドレッシングをおかけ下さい。
お好みでマヨネーズや七味唐辛子の代わりにドレッシングをおかけ下さい。
このレシピの生い立ち
節約レシピに応募しようと考えました。
特売と売り出しの食材で作ったのでとってもお値打ちに出来ました。
特売と売り出しの食材で作ったのでとってもお値打ちに出来ました。