♡鮭の甘辛しょうが漬け焼き♡の画像

Description

浸け込んで焼くだけで、とっても豪華な一品になります♡普通の焼鮭に飽きた方、是非お試しください♡

材料 (1匹)

【甘辛しょうがタレ】
◎しょうが(すりおろし)
大さじ1/2
◎みりん
大さじ1/2
◎醤油
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎酒
小さじ1

作り方

  1. 1

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    鮭を袋に入れる。

  2. 2

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    ◎を全て加えて付け込んでおく。※30分~1時間。半日がベスト!

  3. 3

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    アルミを敷いてグリルで焼いていく。残ったタレの1/2をかける。

  4. 4

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    表が焼けたら裏返して、残りのタレをかけて焼く。

  5. 5

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    美味しそうに焼けました♪熱々の白ご飯と召し上がれ♡

コツ・ポイント

鮭は、塩がかかってないものを使ってください。サーモンでも美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

焼鮭に飽きて、甘辛いしょうが汁に浸けて焼いてみると、とっても美味しかったので♡とっても豪華な一品になりますよ♡
レシピID : 4198906 公開日 : 16/11/24 更新日 : 17/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ニコラス刑事?
新しい鮭の味わい、美味しい(^-^)

お口に合って良かったです♡焼き加減丁度よくて美味そうです~♡

初れぽ
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rin0418r24
30分漬けただけでしたが簡単で美味しいです(^-^)

毎回美味しいとレポして頂けるので嬉しい&本当に感謝してます♡