最速のUD流瓦そば
Description
熱々を召し上がれ!
材料
瓦そば
1人前
牛玉丼(レトルト なければ、牛丼&卵)
1パック
食用油
大さじ1杯
作り方
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1
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元祖は、迫力がありますね(..)
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2
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では、始めます。
B級グルメらしく、お手軽で旨いを目指します。
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3
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フライパンに油IN
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4
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付属のつゆは使いません。
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5
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沸騰した湯で麺を茹でます。
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6
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茹でてます。
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7
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牛たま丼(100円)なければ、牛丼&卵でもOK
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8
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茹で上がった麺をフライパンにIN
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9
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焼きます。
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10
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残り湯でレトルトを温めまあす。
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11
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しっかり焼いたら
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牛たまIN
牛丼&卵でもOK
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13
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歓声(..)
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14
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麺を牛たまに絡めていただきます。
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コツ・ポイント
葱や紅葉おろしなど薬味を加えても旨い。
このレシピの生い立ち
山口で瓦そばを食べて来ました。