♥︎クリームチーズのホワイトトリュフ♥︎

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Description

オーブン不要!クリチとクッキーを混ぜて丸めてホワイトチョコでコーティング。簡単でお洒落なスイーツに♪バレンタインにも♡

材料 (10個)

バタークッキー
100g

作り方

  1. 1

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    バタークッキーをビニール袋に入れて、綿棒などで叩いて細かく砕く。

  2. 2

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    レンジで柔らかくしたクリームチーズと砕いたクッキーをよく混ぜる。

  3. 3

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    20gずつ10個に丸める。

  4. 4

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    チョコレートを様子を見ながらレンジで加熱し柔らかくする。

  5. 5

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    3を溶かしたチョコレートに潜らせて、全体にチョコレートをつける。

  6. 6

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    冷蔵庫で冷やし、最後にココナッツパウダーをまぶしたら出来上がり。

  7. 7

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    チーズケーキの様な味わいが美味しいです!

コツ・ポイント

●クッキーは綺麗に粉状になるまで砕く必要はありません。所々かたまりがあっても食感が楽しいと思います。ただ、あまり大きいと丸めるときに崩れてしまいます。
●チョコレートはお好きなチョコレートで大丈夫!デコレーションも楽しんで。

このレシピの生い立ち

東京は雪‼︎‼︎11月なのに。。出かける予定もキャンセルしたし、家にある物で雪の様なお菓子を作ってみました。
レシピID : 4199720 公開日 : 16/11/24 更新日 : 17/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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♡ナムギュ♡
ルビーチョコで♡♡可愛いチーズケーキみたいでとても美味しいです!
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CoooK!
写真左下です。一味違うトリュフが嬉しい(﹡ˆᴗˆ﹡)素敵レシピありがとうございます!
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えふでぃー
ホワイトとイチゴの2種類で。旦那と7歳の子供に好評でした♪
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クックL2YZ25☆
とっても美味しすぎてびっくりしました٩(ˊᗜˋ*)و

とってもお洒落ですね〜!素敵なつくレポ有難うございます♡