ヘルシーシャケと蕪のミルク煮・ダイエット

シャケは塩胡椒して小麦粉をまぶしておく。
蕪はくし形にカットしておく。

シャケをフライパンで両面焼いてから一口サイズにカットしておく。

シャケ、蕪、ブロッコリーを入れて牛乳を入れ、火をつける。
ふつふつして来たら、コンソメを解しながら入れる。