スペアリブのコーラ煮の画像

Description

材料4つで簡単!なのに柔らかくて美味しいスペアリブです。
ご飯も進みます!

材料 (二人分)

スペアリブ用お肉
300g
生姜
一片
コーラ
400ml
醤油
大さじ2.5
あればネギ
少量
付け合わせの葉もの野菜

作り方

  1. 1

    スペアリブ用のお肉を沸騰したお湯にくぐらせて、回りが白くなったら流水で洗う。血がついてたら念入りに。

  2. 2

    スペアリブの水分を拭き取る。フライパンにオリーブオイルをひき焼き目をつける

  3. 3

    写真

    お肉に焼き目がついたらコーラ、生姜、醤油を入れて煮込むだけ。30分もすれば食べられます。

コツ・ポイント

すごく柔らかくして食べたい人は、煮込む時間を増やせば柔らかくなります。
私は食べごたえがある方がいいので30分程度で食べました。

このレシピの生い立ち

友人から、簡単で美味しいよ!と教えてもらい作りました。
あまりの美味しさに、ヘビロテしそうです!
レシピID : 4200732 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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茶川しづこ
ニンニクの芽を入れました。意外とあっさりしていて美味しかったです

ありがとうございます。ニンニクの芽美味しそうですね!

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jasmine_kiki84
初めて作りました。美味し過ぎて旦那子どもに大好評!リピ決定です♡

ビックリするくらい簡単で美味しいですよね!見た目も豪華!

初れぽ
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クックV8B4NI☆
買う予定のなかった骨付き豚肉だったけど、美味しく出来ましたぁ。

簡単なのに美味しいが一番ですよね!