みかんの皮で簡単★オレンジピール
Description
買うと高価なオレンジピールを、ゴミにしてしまうみかんの皮で簡単に作ってみました(^^)/
しばちろ
材料
無農薬みかんの皮
2個分
砂糖
大さじ3
作り方
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1
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みかんの皮を千切りにして、さっとお湯にくぐらせしなっとさせる。
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2
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フライパンか鍋に1と砂糖を合わせて馴染んだら、お湯70ccを入れて加熱する。
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3
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水分がなくなったら火を止めて完成★簡単！！
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4
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そのままをかけて♥
コーンフレーク＋ヨーグルト＋オレンジピール＋バジルシード
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5
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パンに練り込んで♥
レーズン＋オレンジピールのプチパン
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6
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ケーキに混ぜて♥
搾ったみかん果汁＋オレンジピール
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コツ・ポイント
皮の千切りの大きさによって食感が変わります★
ケーキに入れる用など、柔らかいのが好きな方はみじん切りがオススメです(^^)
ケーキに入れる用など、柔らかいのが好きな方はみじん切りがオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
家の畑でみかんを収穫できるので、無農薬だから皮まで食べれないかと作ってみました(^^♪
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しばちろ
