簡単♪手軽に♪カルボナーラ♪
作り方
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1
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パスタを茹でます。
その間に、卵を割りほぐします。
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2
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とろけるチーズと粉チーズを用意します。
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3
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お好きな大きさに切ったベーコンをバターで炒めます。
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4
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茹でた(レンジでチン♪)アスパラを斜めに切って一緒に炒めます。
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5
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牛乳と生クリーム、コンソメ、塩、こしょう、②のとろけるチーズと粉チーズを加えて温めます。
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6
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フツフツしてきたら茹でたパスタを加えて混ぜ合わせます。
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7
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火を止めて卵を入れ手早く混ぜ合わせます。
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8
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お好みで、粉チーズをふったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単です!卵を入れる時は固まらないように、火を止めてから入れて下さい。
このレシピの生い立ち
おうちで手軽に❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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