青梗菜 使い切り 葉で酢味噌の画像

Description

酢で元気になれる気がして
酢味噌にしてみました

材料

青梗菜の葉
1株分
酢味噌 酢 水 みそ 砂糖
混ぜて好みの味に

作り方

  1. 1

    青梗菜の葉は
    食べやすく切って
    さっとゆで
    水気を切って
    おきます

  2. 2

    酢味噌を作り
    1を入れて
    味をなじませます

コツ・ポイント

酢味噌は 飲めるくらいの味にします

このレシピの生い立ち

お浸しにしても美味しかったので 
酢味噌もいけそうと思い
実験しました
レシピID : 4205831 公開日 : 16/11/27 更新日 : 16/11/27

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