水菜、なめこ、じゃこのおろしポン酢
作り方
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1
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水菜は良く洗って好みの長さに切ります。
(今回は1分半ほどレンジにかけましたが生でもOKです)
又は、軽く塩をして揉んでもOKです。
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2
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※大根をおろしておきます。
お皿に、水菜、なめこ、ちりめんじゃこ、大根おろしを盛り、ポン酢を掛けたら出来上がりです。
※今回はかつおぶしが切れていたのでかけていませんが・・・
かつおぶしもかけてみてください(笑)
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3
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コツ・ポイント
簡単でm(_ _)m
でも、さっぱりと頂けます(笑)
でも、さっぱりと頂けます(笑)
このレシピの生い立ち
んと・・・・・・( ̄~ ̄;)