サラダ★カップパン✿クリスマスリース✿
作り方
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1
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ベビーリーフを水の入ったボールに入れて優しく揺らす様に洗い水切りする。
プチトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。
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2
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バターロールは淵を残すようにして、垂直にナイフを入れて切り込みを作る。
底まで切らない様に注意して1周する。
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3
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淵を除いた内側をぎゅっと上から押し込み窪みを作る。
淵との境目を先に押し込み、その後で中央部分を押すと綺麗な平らになる。
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4
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窪みにマヨネーズを絞り出し、塗り広げる。
ベビーリーフの糊の役割になる。
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5
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ベビーリーフをパンが隠れる位放射状に乗せる。
その時に違った種類の葉を組み合わせると良い。
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6
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中心にポテトサラダを大さじ1ずつ乗せる。
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7
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同じように9個作る。
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8
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プレートにドーナツ型に隙間無く並べる。
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9
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外側にプチトマトを乗せる。
ポテトサラダに先端を刺し込む様にすると固定する。
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アップにするとこんな感じ。
気軽に摘まめるフィンガーフードが完成♪
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★カップパン用バターロール★
ふんわり可愛い♥ミニサイズ♪バターロール
(レシピID:4922016)
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★市販品使用の場合に参考迄★
Pasco スペシャルセレクション ミニバターロール
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★話題のキッチンピックアップレシピ掲載感謝★
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★COOKPADニュース掲載感謝★
http://news.cookpad.com/articles/21416
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コツ・ポイント
パンの種類は、バターロール以外では丸パン等小さなパンならば手作り/市販品共に同じように作れます。
普通サイズのバターロールならば、大きなリースになり豪華です。その場合、ベビーリーフ・ポテトサラダの材料は増量して下さい。
普通サイズのバターロールならば、大きなリースになり豪華です。その場合、ベビーリーフ・ポテトサラダの材料は増量して下さい。
このレシピの生い立ち
イベントに活躍する簡単で可愛いリースパンを作りたくて考えました。
今回はクリスマスなので赤・白・緑でまとめました。
ハロウィンはかぼちゃサラダ、イースターは玉子サラダ等、イベントに合わせてサラダの種類を変えて楽しんで下さいね♪
今回はクリスマスなので赤・白・緑でまとめました。
ハロウィンはかぼちゃサラダ、イースターは玉子サラダ等、イベントに合わせてサラダの種類を変えて楽しんで下さいね♪