ざくざくHMスコーン
Description
ビニール袋でもみもみ焼き菓子その2!
アレンジ自由自在なざくざくおいしいスコーン!
HMの消費に〜(◜௰◝)
アレンジ自由自在なざくざくおいしいスコーン!
HMの消費に〜(◜௰◝)
材料
作り方
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1
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ビニール袋にマーガリン、ホットケーキミックスを入れて大きなマーガリンのかたまりがなくなるまでもみもみする
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2
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牛乳を大さじ2杯分加えてさらにもみもみ
様子をみながら残り1杯分を加えてもんで、ひとまとまりに(具材を入れる時はここで)
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3
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1.5cmくらいの厚さ(多少の誤差なんて気にしない)に日ごろの鬱憤を晴らすように潰して好きな形に切ったり型抜きしたりする
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4
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200℃にあたためておいたオーブンで16分くらい(焼き目がこんがりつくまで)焼く
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5
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☆牛乳をコーヒーなどに変えるのもアリかも!
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6
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☆ココアや紅茶をすり鉢で擦ったのを入れたり(HMと一緒にシャカシャカしてからマーガリンを加えてもむ)も…!
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コツ・ポイント
バターを使うともちろん風味は良くなりますが、マーガリンの方がもみもみしたりが扱いやすいです!
れっつもみもみ〜◎
れっつもみもみ〜◎
このレシピの生い立ち
帰ってきておやつが食べたい…!
ホットケーキじゃなくて、ちゃんとクッキー的な…!
ということで、手を汚さないで楽ーにスコーン(◜௰◝)
薄力粉やベーキングパウダー、砂糖も全部入ってるから楽チン_(┐「ε:)_
ホットケーキじゃなくて、ちゃんとクッキー的な…!
ということで、手を汚さないで楽ーにスコーン(◜௰◝)
薄力粉やベーキングパウダー、砂糖も全部入ってるから楽チン_(┐「ε:)_
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