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バターをレンジで30~40秒ぐらい加熱し柔らかくしておく。卵は溶きほぐす。天板にオーブンシートをひく。
ボウルにバターと砂糖を入れクリーム状にし、混ぜ合わせる。卵を少しずつ加え混ざったら薄力粉と抹茶を入れ混ぜあわせる。ひとつにまとめラップに包み形を整えてから冷蔵庫に入れ1時間位寝かせる。
硬くなったら取り出し、厚さ4・5mmぐらいに切り天板に間をあけて並べ180度のオーブンで15分焼く。
可愛い^^