簡単!HMで作る黒ごまのパウンドケーキ

簡単!HMで作る黒ごまのパウンドケーキ
黒ごまの風味が香る美味しいケーキです♪
甘さ控えめなので朝食やランチにもOK(^^)/

材料 (6人分)

牛乳
100g
1個
バター
25g
大さじ2

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黒ごまはこの深煎りすりごまです。風味が良いんです。
HMはこちらですが、家にあるものでOKです(^^)

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道産子なので一応、子供の頃から馴染みのある雪印で(^^;

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HM、牛乳、生クリーム、卵、グラニュー糖をよく混ぜます。
続いて、黒すりゴマを加えて混ぜます。最後に溶かしたバター。

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100円ショップで買った長さ15cmほどのパウンドケーキの型を使いました。
容器の3分の1程の量で3個出来ました。

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焼き上がりはこのぐらいの膨らみになりました。
オーブン温度180度20分ぐらいです。
その後は焼け具合を見て調整。

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出来上がりはこんな感じです(^^)

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サワークリームなどを添えると美味しさアップします♪

コツ・ポイント

温度と時間はオーブンによって違いますので、焼き加減はお好みで調整してください。
甘さ控えめにしたのでちょっぴり大人味です(^^)
ワインのお伴にもおすすめですよ♪

このレシピの生い立ち

黒ごまの風味が大好きなので、団子やおはぎなどいろんなお菓子に挑戦してます(^o^)/
レシピID : 4213902 公開日 : 16/12/02 更新日 : 17/04/17

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ごまが大好きで作りたかったレシピ!HMで簡単だし美味〜ありがとう

クックDO22H1☆