簡単！HMで作る黒ごまのパウンドケーキ
Description
黒ごまの風味が香る美味しいケーキです♪
甘さ控えめなので朝食やランチにもOK(^^)/
甘さ控えめなので朝食やランチにもOK(^^)/
札幌在住の松島タツオ
材料
（６人分）
作り方
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1
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黒ごまはこの深煎りすりごまです。風味が良いんです。
HMはこちらですが、家にあるものでOKです(^^)
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2
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道産子なので一応、子供の頃から馴染みのある雪印で(^^;
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3
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HM、牛乳、生クリーム、卵、グラニュー糖をよく混ぜます。
続いて、黒すりゴマを加えて混ぜます。最後に溶かしたバター。
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4
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100円ショップで買った長さ15cmほどのパウンドケーキの型を使いました。
容器の３分の１程の量で３個出来ました。
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5
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焼き上がりはこのぐらいの膨らみになりました。
オーブン温度180度20分ぐらいです。
その後は焼け具合を見て調整。
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6
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出来上がりはこんな感じです(^^)
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7
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サワークリームなどを添えると美味しさアップします♪
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コツ・ポイント
温度と時間はオーブンによって違いますので、焼き加減はお好みで調整してください。
甘さ控えめにしたのでちょっぴり大人味です(^^)
ワインのお伴にもおすすめですよ♪
甘さ控えめにしたのでちょっぴり大人味です(^^)
ワインのお伴にもおすすめですよ♪
このレシピの生い立ち
黒ごまの風味が大好きなので、団子やおはぎなどいろんなお菓子に挑戦してます(^o^)/
札幌在住の松島タツオ
