ゴールデンベリーのビューティケアジャム
Description
β-カロテン、ビタミンE、鉄分を摂ることができるレシピ♪朝食やおやつにおすすめです。
材料
ゴールデンベリー
60g
白ワイン
15~30ml
100%オレンジジュース
150ml
レモン汁
小さじ1
シナモンパウダー
小さじ1/3
作り方
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1
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今回は、ファインスーパーフードの「ゴールデンベリー」を使います。
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2
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ゴールデンベリーを半分ほどに荒く刻む。
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3
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ゴールデンベリー、白ワイン、オレンジジュースを鍋に入れ煮る。
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4
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とろみがついたらレモン汁・シナモンパウダーを入れ、均一になるよう軽く混ぜ、火を止める。
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5
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消毒した瓶などに入れる。
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6
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パンなどと一緒にお楽しみください。
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コツ・ポイント
お好みで砂糖も加えてください♪
シナモンパウダーは、なくても大丈夫です。
シナモンパウダーは、なくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
酸味の効いたスイーツでリフレッシュしたいと思い、作りました。
ゴールデンベリーについての詳細はこちら♪
http://www.lohas-fine.jp/superfoods/goldenberries/
ゴールデンベリーについての詳細はこちら♪
http://www.lohas-fine.jp/superfoods/goldenberries/