簡単! 無限♡ 牛肉・小松菜 炒め
作り方
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1
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小松菜を2センチ角に切り、水で洗って10分ほどほど浸けておく。
その間に※の調味料を混ぜ合わせておきます。
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2
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フライパンにゴマ油を入れ、
牛肉から炒めはじめます。
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3
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牛肉の色が変わり始めたら、小松菜投入!小松菜がしんなりしてきたら、混ぜ合わせておいた※の調味料を投入。
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4
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少し煮込んで、汁気がなくなってきたら、ゴマを入れて完成です。
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コツ・ポイント
小松菜は水に浸けておくと、少し苦味がやわらぎます。
でも、少し苦味を楽しむのも美味しいですよ!
でも、少し苦味を楽しむのも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)