なんちゃって!?冷や汁
Description
冷や汁大好き!!
本格的なものはちょっと手間がかかるので、超超超かんたんに作る方法を考えました。
省きすぎて宮崎の方に怒られるかしら!?
でも、きゅうりとごまだけでも冷や汁っぽい味になりおいしいですよ~♪
本格的なものはちょっと手間がかかるので、超超超かんたんに作る方法を考えました。
省きすぎて宮崎の方に怒られるかしら!?
でも、きゅうりとごまだけでも冷や汁っぽい味になりおいしいですよ~♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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冷蔵庫でキンキンに冷やした味噌汁に、うすーーく切ったきゅうりとすりごまを加えます。ハイ、できあがり(笑)
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2
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3
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コツ・ポイント
残りものの味噌汁で十分です。他に具が入っていても構いません。ちょっと濃いめな味噌汁の方がおいしいかな♪♪(⌒¬⌒*) きゅうりは塩もみしたりせず、スライスしたものをそのまま浮かべてください。
このレシピの生い立ち
残暑きびしい今日この頃。いつも多めに作った味噌汁を腐らないよう冷蔵庫で保存しているので常に冷えています。
これで大好きな冷や汁がぱぱーっと作れないかなと思い、出来る限りの具と工程を省きました。
これで大好きな冷や汁がぱぱーっと作れないかなと思い、出来る限りの具と工程を省きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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