鍋不要＊レンジで作るカスタードクリーム
マレイン
作り方
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1
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耐熱ボウルにグラニュー糖、牛乳、卵黄を混ぜ、薄力粉を振るい入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる
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2
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ラップをかけ500Wで2分加熱して混ぜる
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3
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再びラップをして500Wで3分加熱し、バターを加えて溶け切るまで混ぜ合わせる。最後にバニラエッセンスを加える
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コツ・ポイント
粗熱が取れたら冷蔵保存する
このレシピの生い立ち
鍋で作るのが面倒だったため、簡単にカスタードクリームが作れるレンジを使いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
