鈴カステラ風
いちけいさんの部屋
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルをビニールに入れてシャカシャカ振っておく
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2
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ボウルに、砂糖、卵、はちみつを入れて泡立て器で混ぜる
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3
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牛乳を入れて混ぜ、続いて粉も入れて混ぜる
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4
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計量カップにうつしかえる。生地が少しかたいので、ティースプーンで混ぜながらたこ焼き器に流し込むようにしたら流しやすいです
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5
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たこ焼き器を弱にして油をひいておく
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6
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私はこんな感じで小さい器に油を入れてキッチンペーパーに染み込ませて塗ります。あまり温度が低いと、1回目に焼く時は
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7
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くっつきやすかったです。自分のたこ焼き器とにらめっこしながら作ってみてください
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8
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半分くらい流しこんだら、チョコチップを入れる。周りがはずれそうになったら、くっつける。
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9
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くっつけたら、少しづつ焼き面をかえてしっかり火を通す
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10
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出来上がり〜♬
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コツ・ポイント
火加減は弱めで。1回目に焼く時は鉄板にひっつきやすいかもですが、めげずにチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
とにかくアーモンドプードルが好きな私f^_^;鈴カステラにアーモンドプードルを入れて作ったらどうかなーと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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