クリスマス前菜 アボガドとサーモンの画像

Description

クリスマスやおもてなし前菜としてどうぞ!スパークリングによくあいます!

材料

サーモン
レモン汁
少々
塩胡椒
少々
ケッパー
お好みで(私はケッパーの酸味を味わいたいので大さじ3杯くらい入れます)
イタリアンパセリ(ディルでも良い)
お好みで

作り方

  1. 1

    サーモン、アボガドを角切りにする

  2. 2

    レモン汁、塩、胡椒を少々かける

  3. 3

    ケッパーとイタリアンパセリを細かくしていれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近ソムリエ資格を取りました。ワインに合う料理を考えてます。これはスパークリングや白ワインとぴったりの前菜です。
レシピID : 4221172 公開日 : 16/12/06 更新日 : 16/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
DaisyLuna
さっぱりお味で見映えもよい前菜になりました!
初れぽ
写真
アルション
X'masの一品にしました! 簡単で美味しくて見た目も◎でした!

ありがとうございます!美味しそうです(*^^*)