レンジとグリルで♡鯖のパン粉チーズ焼き✩
haruru✳︎
作り方
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1
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鯖は水気を拭き取り両面に塩胡椒する。
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2
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1に小麦粉をまぶし耐熱ボウルへ。溶き卵を投入し全体に絡め、ちぎったチーズを満遍なく載せる。
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3
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2にふんわりラップをかけ、600wのレンジで2分加熱する。鯖と卵がふわふわ、チーズはトロトロです❁*+
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4
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3を大きめのアルミホイルの上に移す。パン粉をふりかけ、ホイルの四隅を捻り舟型に。
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5
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4をグリルに移し、表面に焦げ目がつくまで焼く。
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6
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レンジとグリルだけで完成❁*+少ない材料と工程✩手の込んだように見え、時間のない時に嬉しい美味しい一品です♡
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コツ・ポイント
耐熱ボウルは深さのある物を使用ください♡卵は必ず溶いてから鯖と絡ませ加熱してください✩レンジ、グリルの加熱時間は様子見で調整ください♡他にも鮭、鶏肉、豚肉などでもおすすめです❁*+
このレシピの生い立ち
レンジとグリルだけで洗い物も少なく、色々な材料でチーズパン粉焼きを作っています❁*+旦那様のリクエストで、今回はお魚メインに♡旦那様から大好評でした(ᵔᴥᵔ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
haruru✳︎
