春巻きの餡、リメイク！パーティー餃子！
Bau109
作り方
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1
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フライパンを温め、油をしきます。
餃子の皮を重なる様にフライパンに並べます。
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2
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その上に春巻きの餡を乗せ、餃子の皮を乗せます。
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3
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焼けたらひっくり返します。
この時、フライパンの端から油を垂らします。
※カリカリにする為
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4
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水を振りかけて、蓋をします。
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5
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フライ返しで端を押さえつけます。
水分が飛んでカリカリになったら完成！
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6
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切ってお召し上がりください！
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コツ・ポイント
油を敷いて揚げ焼きにすると美味しいです！ひっくり返す時、火傷に注意してください。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が売ってなく、餃子の皮で代用しようとしたら、餡を包むのが面倒になって…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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