簡単(^^ニラモヤシ卵炒め
作り方
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1
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ニラは2~3cm
に切る。
モヤシは洗ってざるに上げておく。
卵に☆の調味料を混ぜておく。
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2
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フライパンを熱しごま油をひいて1の卵液を炒め別容器に取る。
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3
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再度ごま油をひき
ニンニク、生姜を炒めニラ、モヤシをさっと炒める
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4
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3に★の調味料、2の卵を入れ野菜が少しんなりしたら出来上がり。
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5
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2017年5月19日
「もやしニラ炒め」の人気検索で1位になりました。
作って下さった皆様ありがとうございます(^^
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6
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シメジ入りも作ってみました。
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コツ・ポイント
モヤシ、ニラは炒め過ぎない方が
美味しいと思います。
美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
買い置きのニラがあったので
考えたレシピです。
考えたレシピです。
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