雷豆腐
作り方
-
-
1
-
豆腐を食べやすい大きさに手でちぎってお皿に盛る。
-
-
-
2
-
豆腐の上にかつをぶしをかけ揚げ玉を乗せる。
-
-
-
3
-
全体的に醤油をかけたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
揚げ玉は最後にのせると醤油をかけた時に染みて美味しくなります。薬味はお好みでネギや生姜もどうぞ。
このレシピの生い立ち
美味しいお蕎麦屋さんで貰った揚げ玉があったので豆腐に乗せてみたら家族に好評でした。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
豆腐を食べやすい大きさに手でちぎってお皿に盛る。
豆腐の上にかつをぶしをかけ揚げ玉を乗せる。
全体的に醤油をかけたら出来上がりです。