生春巻きで食べやすい手巻き風焼肉サラダ！
異風人
作り方
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1
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肉は味付け肉だったらそのまま焼く。生だったら焼肉のタレを濃いめに絡めて(生姜を入れると美味！)焼いて準備して下さい。
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2
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ライスペーパーは、手で持ったまま水に潜らせてすぐ引き上げる。
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3
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まな板の上に置き、手前の方に材料を置き(この時点では大盛りにしない)巻いていく。途中脇の方も折り込んでいく。
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4
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2つに斜めに切る。材料が片寄ったり多少失敗しても、細かい事は気にしない。後から上から材料をギュウギュウ差し込んでok!
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5
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出来上がり！
辛味噌で食べるのも良し。色々用意して好きなソースで食べるのも良し。どうぞ召し上がれ！
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6
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その他、サーモンとか唐揚げとか色々なバリエーションを！
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コツ・ポイント
この春巻きの場合、手を持つ所がしっかりしていればいいです。大らかに作りましょう。
このレシピの生い立ち
myイケ！
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異風人
