焼きおにぎり ちぎったベーコン入り♬

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Description

焼おにぎりにあまっていたカリカリベーコンをちぎって入れて乾燥パセリもふり入れて、洋風に仕上げました♬

材料 (4個分)

大きめの茶碗2杯分くらい
1/2袋(16g)
大さじ1弱
醤油
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ごはんさめていたら、レンジで温めた方が混ぜやすいです。今回は、炊いた後の残りごはんでまだ温かったので、そのまま使用。

  2. 2

    ベーコンは、キッチンペーパーの上でチンしたカリカリベーコンのあまりです。手で食べやすい大きさにちぎります。

  3. 3

    ごはんにちぎったベーコン、白いりごま、乾燥パセリ、醤油を混ぜる。4個ににぎる。なるべくベーコンは、中にしまうかんじ。

  4. 4

    写真

    オーブントースターにトレー、アルミホイルを敷いておにぎりを並べて焼く。くっつかないホイル便利デスよ。

  5. 5

    今回は、10分焼いて、裏返して4分焼きました。

コツ・ポイント

さめたごはんだとにぎってもまとまらないので、温め必須です。表面にベーコンが出ていると、焦げ焦げになってしまうので、なるべくベーコンは中にしまう方がいいです。あえてちょこっと焦げたベーコンがあるくらいが旨い!醤油も少なめオススメ。

このレシピの生い立ち

残りごはんを焼おにぎりにすると、あっというまになくなります。でも、いつも同じだと飽きて食べてくれなくなるので、残りもの+残りもので一品!ごはんもカリカリベーコンも完食!もう1個食べようかな?って思うくらいの少し小さめににぎってみました。
レシピID : 4233975 公開日 : 16/12/14 更新日 : 16/12/14

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