ココナッツホワイトソースのミートグラタン
クックKRHZ63☆
作り方
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1
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マカロニはたっぷり目のお湯で茹でておく。
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2
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少しのココナッツオイル(分量外)でミンチを炒める。
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3
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トマトピューレ、けちゃっぷ、ウースターソース、塩胡椒で味をつける。ハーブ類はお好みで。
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4
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茹でておいたマカロニに3のミートソースをかける。
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5
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ID4233771のココナッツホワイトソースを参照に。
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6
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チーズをお好みの量をのせる。またココナッツフレークもお好みで。
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7
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200度のオーブンで20分。焦げ目がつけばOK
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8
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出来立てをハフハフしながら召し上がれ。
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コツ・ポイント
ミートソースとココナッツソースを重ねるので、それぞれが薄味でも、しっかりした味になりますよ。物足りない時は食べる時ケチャップやウースターソースをかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくて。でもミンチもあったし、ラザニア風にソースを重ねるとゴージャスなグラタンができるかなと。実際ヴォリュームたっぷりの満足のいくグラタンになりました。おためしあれ。美味しいよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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