牛肉アスパラのオイスター炒めの画像

Description

七味を入れるとパンチが出て美味しいです。
牛肉は硬いと美味しさが半減するのでこれを作る時は奮発して柔らかいのを使います笑

材料 (1人分)

100g
オイスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
サラダ油
小さじ2
七味
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラを茹でて斜めに切る

  2. 2

    写真

    火の付いてないフライパンにサラダ油をひき牛肉を並べる

  3. 3

    写真

    チューブのおろしニンニク1センチほど入れて火をつける

  4. 4

    写真

    タレを用意しておく、
    オイスターソース、砂糖、酒を混ぜる

  5. 5

    写真

    牛肉に火が通り始めたらアスパラを入れて炒める

  6. 6

    写真

    作っておいたタレをいれ
    お好みで七味を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

火をつける前に牛肉を並べると均一に熱が通ります。

このレシピの生い立ち

彼氏の好物です(´∇`)
レシピID : 4235266 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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のぎぬこ
簡単で美味しかったです!リピートして作ります(o^^o)
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ちゃみトン
簡単で美味しい!!ご飯がすすみます!しかも覚えやすい♡リピ確定♡

サラダもあって栄養満点ですね! 有難いお言葉感謝感激です♪

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ポヤー
エリンギをプラスで量増ししましたw

色合いも綺麗で美味しそうですね(∩´ ̫`∩)

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たまねぎ大好き
美味しくできました。舞茸が余っていたので、プラスしました^^

舞茸入れても美味しそう!レポありがとうです♪