塩秋鮭と枝豆の炊き込みご飯
主婦ひろみ。
作り方
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1
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お釜に研いだお米2合とバター以外の調味料を全て投入します！
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2
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普通米を炊く時と同じメモリまで水を入れます。(おおよそ400cc)その後軽くかき混ぜます。
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3
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鮭とバターorマーガリン(半量の大さじ1)を上から乗せて、炊飯します。
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4
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炊き上がったら、鮭を取り出し骨と皮を取り除きます。
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5
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お釜にさやから取り出した枝豆と先ほどの鮭を入れ、残りのバターorマーガリン大さじ1も投入して、よく混ぜたら完成です！
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コツ・ポイント
炊飯する際にきのこ(しめじや舞茸など)も少量乗せて炊いても美味しいと思います。更に秋らしく♡
このレシピの生い立ち
秋らしいご飯が食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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主婦ひろみ。
