パン耳のくるくるシュガーラスク
Description
パン耳をくるくる巻いて、爪楊枝に刺してシュガーラスクを作ってみました☺2017.3.17人気検索トップ10入り感謝です
材料
作り方
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1
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パン耳と爪楊枝を用意する。
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2
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パン耳をくるくると巻き爪楊枝に刺す。大きいものは1個、小さなものは2個刺すといいです。
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3
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フライパンに油をいれて両面きつね色に揚げる。
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4
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揚がったらキッチンペーパーにのせ、油を軽く取り、あたたかいうちにグラニュー糖を両面まぶす。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、油が少ないので揚げすぎるとすぐにこげるので様子を見ながら揚げてください。弱火で1分程で揚がりますよ☺
このレシピの生い立ち
パン耳をそのまま揚げたシュガーラスクを食べると、手に砂糖がベッタリとつくので、パン耳をくるくる巻いて爪楊枝に刺して揚げるとつきにくいかな~と思い作ってみました。なかなか食べやすくて可愛くできました♡手にも砂糖がつかないので汚れませんよ☺
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