ぶりの照り焼き

ぶりの照り焼き
簡単で美味しい照り焼き
ご飯がすすみますね!

材料 (2人分)

ぶり
1パック
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
小匙2
少々
お酒
小匙3
適量

1

フライパンに少しの油をひき、
軽く塩をしたブリを両面焼き色をつける。
醤油、みりん、お酒、砂糖のたれを混ぜ合わせたものを、フライパンに入れる。

2

からめながら、焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 42381 公開日 : 02/02/17 更新日 : 02/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile *ももちゃ* 2003年10月22日 23:59
先日無性に食べたくなり、検索したらすごい大量のレシピが。。。
全部みて、簡単で一番おいしそうなもの、ということで、ライムさんのレシピを選びました。
・・・で、作ってみて大正解。
もうめちゃくちゃおいしかったです。
うちのだんな様もお気に入りで、食べながら、また作ってね、と言ったくらい。

素敵な、おいしいレシピありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。
ライム 2003年11月23日 20:46
お返事おそくなりすみませんでした・・・
私のレシピはかなり簡単で手抜き料理です(笑)・・・だんな様に喜んで頂きうれしいです!

私のだんな様も大好きなレシピです
また 遊びに来て下さいね

こういった投稿は大変うれしいです!!
Profile Happyhachi 2004年01月10日 09:54
ブリ照り、、いつも色々な方法を挑戦しているのですが、ライムさんのレシピは美味しかったです。最初にちょっと焦げ目をつけておくとタレがいい感じでからまって、、うまい!
また作ります!
ライム 2004年01月10日 19:02
Happyhachi さんこんばんは!!
作っていただき嬉しいです☆
簡単でいいでしょ~~
焦げ目がとっても美味しくなっていい感じですよね!
たっくさんのレシピの中から選んでいただいて
本当に本当にこういった投稿は感激です。
ありがとうございます!
また遊びに来てくださいね!