ソーセージinちくわフライ
作り方
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1
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ちくわを写真のように半分に切り、穴の大きさに合わせてソーセージを切りちくわに詰める。
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2
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衣を付ける。
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3
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高温の油でさっと揚げる。
斜めに切って盛り付けてください。
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コツ・ポイント
ちくわは先に半分に切ったほうがソーセージを入れやすいと思います。
このレシピの生い立ち
とんかつを作ったときに衣が余ったので、フライに出来る材料はないかと冷蔵庫を探したら、ちくわとソーセージがあったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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