アジアン風♪厚揚げのトロロ添え

長いもは直径5cm、10㎝ほど使いました。ナンプラー：スイートチリソースの分量はお好みで味を調整してみてください。長いもをする時はキッチンペーパーを巻いてすると、すべらないし、かゆくなりません♪
とろろソースは食べながら追加してたっぷりかけてください（´ω`）

厚揚げって以外に賞味が短い、、（汗）いつも賞味期限当日になってあせって焼きます！！ｗ　　大根おろしを添えてさぱり食べたかったのに、今日に限って大根なっしんぐ(*о*) たまたまあったじゃんぼ長いもがあったので、大根おろしのかわりにとろろをすって乗せてみようと思いました。以前、ミニーさんのサラダでナンプラーとスイートチリの組み合わせが美味しかったので、この2つを入れてとろろに味つけしてみました！